Gi surdeigsbrødet ditt en sprø skorpe og safig krumme

Bak brød som ser ut som fra en bakebok - og smaker bedre enn fra bakeren.

Drømmer du om brød som er full av smak og samtidig enkelt å lage?

Prøv min brødbooster - Fermenta Vitalis som forvandler et ordinært brød til et kulinarisk kunststykke. Den styrker brøddeigen din og gjør deigen mer stabil, spenstig og med bedre ovnspring. Deigen blir mye lettere å håndtere og klistrer seg ikke fast. Du får et brød som er luftigere og med et saftigere indre. Du får også frem det beste av smaken som allerede finnes i starteren.

Dette kommer du til å elske Fermenta Vitalis for:

Sprø skorpe og saftig krumme

Boosteren forbedrer teksturen i brødet - skorpen blir gyllen og sprø og krummen blir elastisk og saftig. Resultat føles som fra et håndverksbakeri.

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Bedre heving av alle deiger

Brødet oppnår høyde og lettere struktur allerede ved første baking. Fermenta Vitalis støtter naturlig fermentering og gir starteren ekstra kraft.

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Garantert suksess hver gang

Reduserer tilfeldigheter i bakingen og gjør det lettere å få stabile og gode resultater. Perfekt hvis du setter pris på forutsigbare resultater.

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Dypere og mer balansert smak

Fermenteringen blir mer stabil og harmonisk - dette gir brødet fyldigere smak med naturlig sødme og subtil syrlighet. Prøv selv!

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Boosteren som hever brødet og løfter smaken

Fermenta Vitalis forsterker surdeigsstarteren og løfter bakingen til et høyere nivå – uten at du trenger å endre oppskriften. En liten klype er nok til at deigen hever bedre, får luftigere struktur og dypere smak. Den er basert på naturlige ingredienser som gir næring til bakteriekulturene i starteren din og resultater ser du når det eksploderer i ovnen.

Fermenta Vitalis booster powder gently sprinkled into a bowl of flour.

Hvorfor er min brødbooster så unik?

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Eneste på markedet

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Struktur som fra et bakeri

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Virker med alle meltyper

llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser

Styrker naturlig fermentering

5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser

This was such a fun and unique and it arrived very quickly! My husband can’t wait to try it!

Heather
5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser

It's growing and I'm excited to make my first boule!

Shannon Wong
5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser5 av 5 stjerner – kundeanmeldelser

Game changer. Gives lots of flavor, and strong dough.

Yanna D

Bestill din Fermenta Vitalis ved å fylle ut skjemaet

Pil som peker på viktig informasjon
Fermenta Vitalis - Velg størrelse
*Frakt inkludert
llustrasjon av hvetekorn – naturlige ingredienser
Takk for bestillingen!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Bestill  surdeigsboosteren min her!

Fermenta Vitalis 30g

130,- frakt inkludert

Fermenta Vitalis 60g

200,-  frakt inkludert

Fermenta Vitalis 150g

300,- frakt inkludert